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6 restaurantes de cocina vegetal imprescindibles en covina oeste

Covina Oeste, California, is home to many diverse eateries, restaurants, and food stops. At Lem Garcia Law, we absolutely love to find the best restaurants to sample. And if you’re looking for tasty vegan and vegetarian options, our city has you covered. From tofu plates and fresh salads to unique bites and ethnic menus, here are six must-try plant-based restaurants in West Covina.

6 Must-Try Plant-Based Restaurants in West Covina
Imagen a través de Unsplash por annapelzer

Un mundo vegetal

One Veg World es un restaurante de inspiración vegana que atiende a la salud de sus clientes. En One Veg World no encontrarás productos ni subproductos animales, sino ingredientes frescos y de calidad preparados en una cocina vegana. Este restaurante sólo sirve platos saludables y respetuosos con el medio ambiente. Si pasas por allà y haces un pedido, no dejes de probar el Spicy Lemongrass Tofu or Chick-Un, que te da a elegir entre un tofu o un “chick-un†vegano rociado con una salsa caramelizada con limoncillo fresco picado y chile.

O si te apetece algo realmente único, prueba los Tacos de Carnitas de Jackfruit de One Veg World. Tendrás dos tortillas de maíz con carnitas de jaca de One Veg, col fresca y aguacate, y mayonesa de sriracha. Con opciones frescas y una nutrición basada en plantas, One Veg World es una excelente opción para un desayuno, almuerzo o cena rápidos y frescos.

Mezzaterranean

Mezzaterranean es un restaurante de cocina mediterránea, libanesa y de Oriente Medio que prepara platos vegetarianos y veganos increÃbles. Los propietarios, un equipo de padre e hija, abrieron las puertas en 2014 y desde entonces han estado elaborando auténticas recetas libanesas y mediterráneas.

Hay una buena variedad de comidas frías y calientes para satisfacer lo que te apetezca. Si vas a comer algo rápido, prueba alguna de las opciones de comida fría de Mezzaterranean, como las hojas de parra rellenas de arroz, tomate, perejil, zumo de limón y aceite de oliva. La comida caliente de Mezzaterranean incluye recetas tradicionales como su falafel, que son buñuelos de garbanzos y habas fritos con ajo y cebolla. El Loco es otro favorito de las habas, cocinado a fuego lento con aceite de oliva, zumo de limón y hierbas y especias frescas.

Dulce Vegetal

Sweet Veggie es una combinación de un mercado de alimentos frescos e integrales y un restaurante de inspiración vegetariana situado en El Monte, California, a unas 7 millas de West Covina. Sweet Veggie ofrece un menú de estilo taiwanés con una gran selección de frutas y verduras frescas y productos congelados y secos. Pero lo mejor de este lugar es su oferta de menús para cada día de la semana. Si pasas por allí los fines de semana, puedes elegir entre diferentes artículos en los menús de los sábados y los domingos, incluyendo rollitos de huevo veganos, tofu Mapo, verduras de hoja verde salteadas, pizza, bolas de taro y mucho más.

El buffet de Sweet Veggie's también incluye selecciones para la cena, incluyendo especiales diarios con recetas frescas, verduras salteadas, guarniciones de arroz, salsas teriyaki y más. Prueba un plato como la sopa gruesa de setas al estilo de la calle, con verduras frescas como zanahorias y col mezcladas con setas frescas. Cada día es algo especial, así que no importa cuándo pases por aquí, tendrás algo nuevo que probar cada día de la semana.

Restaurante indio Prata House

Prata House de West Covina es el único restaurante indio-singapurés de la zona, y podrás disfrutar de una gran variedad de deliciosos platos vegetarianos y veganos cuando vayas a comer. Prata House, que toma su nombre del popular pan asiático Roti Prata, sirve este clásico junto con muchos otros que pueden encajar en una dieta vegana, ceto o paleo. Si te apetece algo auténticamente indio, prueba uno de los deliciosos cuencos de arroz de Prata House, como el channa masala con garbanzos cocinados en una sabrosa salsa de cebolla y tomate y servidos sobre arroz.

O si le gustan los platos de curry, Prata House sirve un delicioso curry vegano de setas con zanahorias, pimiento y cebollas cocinado en la salsa casera de Prata. Otros alimentos frescos son los platos de verduras mixtas, los arroces fritos y las pratas tradicionales. Cuando termines de comer, pide un chai o un café de achicoria. No le decepcionará.

Covina Tasty

Covina Tasty tiene platos populares de comida casera en un amplio menú de estilo vegetariano. Este local de comida rápida vegetariana de estilo americano sirve platos básicos como perritos calientes y hamburguesas veganos, helados, yogur helado y batidos, lo que lo convierte en la parada perfecta para una comida y un postre vegetarianos. Todo se prepara al momento, incluidos los nuggets de pollo veganos, los taquitos, las ensaladas y sándwiches vegetarianos y los burritos.

Para el postre, puedes probar el tiramisú vegano característico de Covina Tasty, el moca helado o el jamboree de frutas del bosque. Los sabores de helado de Covina Tasty también están disponibles en opciones vegetarianas, y puedes disfrutar probando uno de los batidos únicos del restaurante. Puedes tomar cualquiera de los batidos hechos con opciones veganas, como la leche de almendras, o con leche normal. Si te apetece una bebida caliente, Covina Tasty sirve un delicioso té tailandés con leche de almendras caliente.

Restaurante Fonda Don Chon

Fonda Don Chon es un restaurante mexicano que sirve recetas mexicanas tradicionales y vegetarianas. Puedes comer en Fonda Don Chon's para desayunar, comer y cenar, y encontrarás clásicos mexicanos como fajitas, tacos y enchiladas. Si busca opciones vegetarianas sabrosas, pruebe las enchiladas vegetarianas de Fonda Don Chon's con pimientos, maíz, cebollas, zanahorias, calabaza y cilantro fresco, servidas con queso crema y queso Jack.

Si quiere algo auténticamente mexicano, pruebe los chiles rellenos de la Fonda Don Chon, que consisten en dos grandes pimientos asados guisados con queso y rebozados y cubiertos con salsa ranchera y queso Jack con una guarnición de arroz y frijoles. La Ensalada de Nopales de Fonda es realmente única, con nopales frescos cortados en dados mezclados con tomates, cebollas, ralladura de lima y cilantro fresco. Con tantos platos deliciosos para probar, tendrás que pasar por aquí más de una vez.

Si tienes un par de horas libres y te apetece comer algo fresco, echa un vistazo a estos seis lugares donde encontrarás deliciosos platos de inspiración vegetariana. Si has probado algún otro sitio o has encontrado un restaurante que sirva platos veganos o vegetarianos frescos y que no aparezca en nuestra lista, ponte en contacto con nosotros. Nos encantaría que nos lo contaras.

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